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Whole30 – Menu Semana I

  Edit: Alterei algumas coisas no cardápio depois de perceber que não concordavam com as premissas do Whole30. A receita dos pimentões recheados, assim como a lista de compras e o post sobre o meu dia 01/30 entram no ar hoje a noite (12/11/2017) Desafio aceito! Há alguns dias, minha prima veio me falar do… Continuar lendo Whole30 – Menu Semana I

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Queques (Muffins) de Batata Doce e Brie

Ops, I did it again! Todos, com certeza, já ouvimos falar nos famosos Oopsies (também conhecidos por Pão Nuvem e Cloud Bread). Mas, poucos conhecem a historia por trás deles. Os Oopsies eram pra ser pãezinhos Atkins mas, contrariando as expectativas, deram muito errado e viraram..Oopsies! Algo parecido aconteceu com os fabulosos “Queques Acidentais de… Continuar lendo Queques (Muffins) de Batata Doce e Brie

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Chocolate Low Carb Caseiro

Quem Nunca? Tem dias que a única coisa que a gente quer é chegar em casa e tomar uma tacinha de vinho. Nem precisa ser um bom vinho. Sendo vinho, já está valendo. Junto com ele, atacar uma barra de chocolate bem gostosa e se jogar no sofá pra assistir algo bobo na TV ou… Continuar lendo Chocolate Low Carb Caseiro

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Sopa de Abóbora Manteiga (Butternut Squash Soup)

Mudaram as Estações Enfim chegou o outono! As folhas começam a cair das árvores, a paisagem antes colorida começa a ganhar tons diferentes e até os sabores e aromas mudam. Eu sou uma pessoa super sazonal. Adoro estações. A cada estação compro cosméticos diferentes, perfumes para a casa que combinem com o clima lá fora… Continuar lendo Sopa de Abóbora Manteiga (Butternut Squash Soup)

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Cookies de Limão

Winter is Coming Estes deliciosos cookies de limão conquistam até o mais convicto dos chocólatras. São paleo, sem gluten nem lactose e podem facilmente ser feitos de forma vegana ou keto. Quer mais versatilidade que isso? Aqui em Israel o clima de outono começa a dar as caras e me lembrar que a minha estação… Continuar lendo Cookies de Limão

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Brownie Fit de Cacau e Avelãs

Fala sério, tem coisa melhor nessa vida que um brownie bem chocolatudo? Deixa que eu respondo! Mas é óbvio que não! Esse brownie fit é todinho do bem, feito com base de batata doce, cacau e avelãs e, se vocês querem saber, além de ser funcional, ele ganha de muitos brownies gordinhos que vemos por aí.… Continuar lendo Brownie Fit de Cacau e Avelãs

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Geleia de Chia, Melancia e Gengibre

Funcional Geleia de chia, melancia e gengibre. A combinação pode parecer inusitada para alguns, mas garanto que fica deliciosa. Além de fazer um bem danado ao corpo. A melancia é uma das frutas que mais contem água e, no calor, é super refrescante quando comida gelada. Excelente fonte de vitamina C, carotenoides e vitaminas do… Continuar lendo Geleia de Chia, Melancia e Gengibre